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第86章(第1页)

到了春日里,能吃的也多了起来,店里新上了茶膳,具是以茶入味的吃食。

三道主推的菜式茶香排骨、茶叶童子鸡、茶香豆腐,两道点心茶香酥饼、茶香绿豆糕,一道饮子则是奶香抹茶。

新推出的菜最受读书人欢迎,如今文人雅士多爱饮茶,三两好友相邀,点一桌茶膳,品一口茶香四溢的饮子,最是自在逍遥。

阿桃知道这些读书人不爱坐在外间,只是这些书生文人来时常三三俩俩一起来的,雅间又太大,故而她又将其中的菊字号雅间用屏风相隔,换了桌凳,改成了能相对而坐的雅座。

院里春天拉了花藤,四处都种了花草,这些读书人有时也爱对着花花草草吟诗作赋。

这也叫那些读书人更是喜欢,只觉得这小小食肆里头有些雅气,坐在雅座,点一炉香,周围更是谈笑有鸿儒,往来无白丁,不少读书人听说后竟还特地来此想结交些好友。

这茶膳自然请张老大人吃过,张老大人如今常来吃饭,回回钓完鱼都要来吃一顿,有时碰着店里吃饭的点儿,阿桃干脆请他直接落座一起吃一顿。

周主簿这几日忙,今儿才应邀过来,恰逢张老大人也在,打过招呼便干脆外间同常平安相对而坐。

等阿桃先端了点心跟茶饮上来,周主簿尝过便说家中女儿正要办春日宴,要请阿桃去置办席面。

“年年各家女儿轮着办宴赏花,谁办的好谁家办的差都要被说,家中小女因此事正发愁呢。”

宴席

周主簿只是一说,第二日周府小姐便带个小丫鬟来了,先见店里干净,便满意了两分,等顺子将人引到雅座,更是满意七分,叫了一桌茶膳,等菜上桌,尝过又喊顺子去请阿桃。

阿桃一进来,只见个十五六岁的小姑娘,也没大户人家小姐那般大的架子,伺候她的小

,春为题,以茶跟桃花为主备席面,点心饮子也照各式花来配?”

“这桃花也能入菜?”周如嫣有些好奇,“秋日里尝过厨子做的玫瑰圆子,没想过这桃花也能入菜。”

“自是可以,春日里花多,既是春日宴,姑娘小姐们自然已赏花为乐,这宴以花为题想来也应景。”

听阿桃说以花设宴,心里便觉得她是个妙人,周家在观南算不得什么高门大户,自家园子里头花儿也不算多,这点心菜式新奇,想来要找些由头戏谑的人也关注不到这儿了。

见周如嫣点头,阿桃又继续问,

“既是宴席,上午的点心便做八样,饮子四样,小姐意下如何?”

阿桃从前在伯府待过,虽没见识过这春日宴,但大夫人常也宴请县里官家夫人小姐,对宴席上的菜式心里头有数,只是这春日宴必是要赏花品茶的,故而点心要多备一些。

周如嫣一听八样点心,面上更是露出几分开怀之色,

“前两年去宴上,都是四样点心六样点心,咱们这回备八样旁人见都不曾见过的点心,定能免得叫我被人指摘了。”

她心里也发愁呢,去年贺家小姐宴上只有四道点心,席面也办的糟糕,各家小姐一年都不曾同她有过来往,背地里还要说她家事儿办的不体面。贺小姐如今又正是议亲的年纪,经此一事先前上门来问的都歇了,如今上门想提亲的,连一户体面人家都没有,贺家小姐日日在家中以泪洗面呢。

周如嫣想到此事心里又打了个寒噤,她也是怕这事儿,故而心里愁闷许久,且若是宴席办的不体面,那几个向来同她不对付的人背地里更是不知道要如何议论她了。

“至于席面,便以桃花宴为主,茶膳为辅,这糕点能提前做,只是席面却只能做好了叫店里伙计拎回去,只因我这食肆离不得人。”阿桃思虑片刻,“不过保管菜式送过去都是原

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