“今儿头一天卖这红虾,一人送一个大家先尝尝,要觉得味道好买上一斤半斤回去下酒,要不合口也没事儿,看看摊上还没有旁的想吃的。”
要不是刘一刀嘴巴馋,阿桃都要觉得他像自个儿请来的托。
“虾钳里头有点肉,虾尾后面肉最爽弹,吃的时候把壳儿上汤汁先嗦干净,吃了这一个,保管你要再买一斤!”阿桃戏谑地看着刘一刀,似乎笃定他定会要一斤。
果不其然,刘一刀先将虾头嗦喽一遍,手指一挤,虾尾发出一声轻响,再一拉鲜嫩的虾肉就出来了,刘一刀将指肚大的虾肉扔进嘴,眼睛瞬间发亮,又开夸,
“真叫娘子说对了,这三个口味,一样给我包一斤起来。”
阿桃笑,给他称过包好,就见他连摊子都不回了,吩咐小徒弟看好摊子,自个儿提着吃食回家去了,这玩意儿还是得拿来下酒才香。
今儿没备下多少,故而阿桃是想着先叫人家都尝尝,横竖这本钱不高。
本就是不要钱,一会子功夫摊子上就围了不少人,捎带也卖出去一些卤味儿。
常平安今儿还是回村里帮着收虾去了,摊子上的虾今天多是给大家尝个鲜,凡是尝过的都要买些,到最后也没剩下多少。
阿桃只能说暂且不卖,今儿做出来的先给大家伙儿尝尝,明天正式开卖,要买的赶早来。
虽说今儿这些虾多数都没要钱分给众人尝鲜的,但人一多,捎带着卤食卖的更快了,一上午功夫昨天备的所有食材都卖光了,如今天渐暖和起来,好多食材都没法儿隔夜,就说豆干豆结,到这时节都是周婶子一早做好送来的。
其余都得放到井水里湃着,不然一夜过来就怕放坏了。
今儿收摊过后阿桃先将摊子送回去,去找顺子前过
,见顺子拎着一把烂菜叶,从外头近来了。
“您怎的来了?”顺子将菜叶搁到筐里,这才过来同阿桃问好。
“一直没去谢您,上回得了那十两银子,请了回春堂的大夫来看,吃了两副药,如今我娘身子已大好了!”顺子语气里都透露着雀跃,“娘子这回来可是还有什么事儿?”
阿桃点头,“你现下可有什么生计?”
顺子苦笑摇头,“自被牙行撵出来,四处都寻不着活计。”
“我这儿有个活计,只是也不知能干多久,你要是愿意,我便给你细说。”
顺子点头如捣蒜,搬了凳子出来叫阿桃坐,阿桃摆手,“家里还有一堆活计,我先简单跟你说说,我如今在中大街有个摊子,南市街也有个摊子已有人看顾,两个摊子都专卖卤味,这几月正是螺蛳跟虾子起来的时候,便想着趁这时节多赚些银子,这样一来中大街的摊子便顾及不上,想着请你去看顾,你意下如何?”
“再好不过的事儿!如今见天儿吃老本吃的我都心慌,银钱不论,有个活计便心满意足了。”
“这每月工钱同南市的阿福一样,六百文月钱,卖的卤食超过二十贯便有三百文赏钱,三十贯便得五百文,以此类推,若一月超过五十贯便得一贯赏钱。”
顺子比阿福老道不少,常在城里东奔西走,说话也机灵,故而虽说中大街的摊子如今每月少说都能进账二十贯,阿桃还是给他照南市杏花街的摊子待遇相同。
中大街的摊子一月少说能进账二十贯,故而一月至少到手便有九百文,顺子从前给那些公子哥跑个腿帮个闲差,对街头巷尾十分熟悉,阿桃的卤味摊子他自然也知道,因此更感念阿桃客气。
他给牙行帮工加上自个儿接些私活儿,一日至多不过十文钱,给阿桃帮忙,一月稳稳当当少说有九百文
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